【香Q滑嫩的明星商品】
嚴選美國進口天然分離大豆蛋白，獨特之製作技術，大大提升大豆蛋白之特性，使素之都百頁的香、Q、滑嫩更勝一籌，可謂是高蛋白質豆腐。
🌱商品特色
非基因改造大豆蛋白、無添加防腐劑、無反式脂肪、零膽固醇、無蛋、無奶、無五辛
🌱烹飪方式
煎、炒、燉、煮、熬、炸、滷、火鍋、沙煲
【百頁豆腐特別酥炸法】
先將百頁切成丁(片)狀、再放回冷凍保存；調理前先油鍋加熱、在油溫達180℃時、直接取冷凍百頁丁陸續下鍋油炸、就可呈現外酥內軟狀況。撒上胡椒鹽、即可上桌。
【素之都】百頁豆腐 (全素)
- 嚴選美國進口天然大豆蛋白：選用優質的美國天然黃豆，保證品質。
- 獨特製作技術：提升黃豆特性，讓百頁的口感更香Q、滑嫩。
- 百分百天然營養：保留黃豆的純天然營養，讓消費者品嚐到黃豆的本質。
- 消費者喜愛的美味：滑嫩口感和營養豐富的黃豆風味深受消費者喜愛，讓人一試成主顧。
| 內容物 | 水、分離大豆蛋白 (非基因改造) (大豆)、大豆油、修飾澱粉、修飾澱粉 (醋酸澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、磷酸二澱粉)、碘鹽、素食調味料 (L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉+5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉) |
|---|---|
| 內容量 | 380g / 3000g |
| 原產地 | 台灣 |
| 保存期限 | 一年 |
| 保存方法 | 冷凍-18°C以下 |
| 注意事項 | 本產品不含基因改造成分，但加工原料中有基因改造大豆油 |
| ※過敏原資訊 | 本產品含有大豆及其製品，不適合對其過敏體質者食用。 |
